Mélanges engrais verts spécifiques à la viticulture.
De nombreux sols viticoles se caractérisent par une mauvaise structure du sol et un compactage fort. En conséquence, ils offrent de mauvaises conditions pour la croissance des racines, l'absorption des nutriments, les échanges gazeux et la gestion en eau. Avec les cultures d'engrais verts appropriés, la fertilité du sol et l'accroissement de la biodiversité peuvent à nouveau être améliorés dans le vignoble.
IMPLANTATION PLURI-ANNUELLE POUR LA VITICULTURE OU L'ARBORICULTURE
| Mélange VitiVert® Sols normaux pour Viticulture |
| Adaptation en 100% bio du mélange Wolff (voir plus bas) |
| Date de semis : |
| avril - mi août |
| Indications |
| Le mélange VITIVERT®, avec sa grande variété de plantes, offre une pénétration profonde dans le sol en assurant la nourriture et l'habitat pour les insectes et les organismes auxiliaires. Composé de plantes pluri-annuelles comme la luzerne et le sainfoin, le mélange contient également des plantes annuelles comme le trèfle perse, le trèfle d'Alexandrie, la phacélie, le sarrasin et la vesce d'hiver très hivernante. Ce sont principalement les légumineuses pluri-annuelles (luzerne, mélilot officinal) avec leurs racines profondes qui améliorent la structure du sol et fournissent l'azote de l'air. |
| Composition |
| 24% Vesce d'hiver, 15% Luzerne, 9% Mélange mellifère, 10% Trèfle violet, 9% Trèfle incarnat, 10% Trèfle d'Alexandrie, 9% Mélilot officinal, 5% Trèfle perse, 3% Phacélie, 5% Coriandre, 2% Carvi, 2% Fenouil, 2% Nielle, 2% Aneth |
| Bio |
| 100 % |
| Densité de semis |
| 40 Kg/ha |
| Conditionnement (sac) |
| 10 Kg |
| Mélange VitiVert® Sols acides pour Viticulture |
| Adaptations en 100% bio du mélange Wolff (voir plus bas) |
| Date de semis : |
| avril - mi août |
| Indications |
| Pour assurer une bonne croissance dans les sols acidifiés, la composition du mélange a été ajustée par un apport de séradelle, qui est une légumineuse robuste pour les zones pauvres. Elle est mal adaptée aux sols calcaires et préfère les sols acides, argileux et sablonneux. Elle croît bien, même à basses températures jusqu'à tard dans l'automne et peut résister au gel jusqu'à - 5°C. En plus, en tant que légumineuse, elle fixe l'azote de l'air. |
| Composition |
|
15% Vesce d'hiver, 15% Serradelle, 10% Luzerne, 10% Trèfle Squarrosum, 10% Sarrasin, 6% Trèfle d'Alexandrie, 8% Mélilot officinal, 5% Trèfle perse, 5% Trèfle violet, 4% Mélange mellifère, 2% Phacélie, 2% Fenouil, 1% Nielle, 2% Aneth, 2% Souci, 1% Cumin |
| Bio |
| 100 % |
| Densité de semis |
| 40 Kg/ha |
| Conditionnement (sac) |
| 10 Kg |
| Mélange Wolff Spécial Viticulture 100% bio |
| Composé par Matthias Wolff (conseiller allemand), ce mélange d'une trentaine de plantes est destiné à une implantation sur plusieurs années en vigne. Sa grande diversité de types racinaires permet une bonne exploration du sol ; la présence de légumineuses contribue à l'enrichissement naturel du sol en azote. La floraison des différentes espèces est étalée pour favoriser la présence de nombreux insectes auxiliaires et ainsi permettre une baisse du parasitisme (l'augmentation de la diversité écologique nécessite souvent au moins une année pour s'installer). Le Wolff-Mischung est implanté en février-mars sur sol propre (éviter la concurrence ultérieure des plantes en place) (un passage de travail du sol ne suffit pas). Cet engrais vert n'est pas adapté au broyage, il faut coucher les plantes en les roulant (rolofaca, rolojack®, rouleau arrière de gyrobroyeur), ce qui stimule les floraisons et maintient un couvert préservant l'humidité du sol tout en limitant la demande en eau. Le mélange est en général laissé 2-3 ans en place puis ressemé sur les rangs laissés libres pendant ce temps-là. |
| Date de semis : |
| avril - mi août |
| Indications |
| Ce mélange a été développé par un vigneron bio afin d'améliorer la structure du sol du vignoble. Il profite à la production biologique en fixant l'azote et évite l'érosion. Le mélange est composé de plantes annuelles et vivaces qui se caractérisent par un réseau racinaire de différentes profondeurs, améliorant ainsi la fertilité du sol. Le mélange se caractérise par une grande variété de plantes et une forte proportion de légumineuses (77%). Le contenu d'herbes et de fleurs offre toute l'année des habitats et de la nourriture pour les insectes et les organismes auxilliaires. Le mélange peut être traité en fonction de la demande, paillé ou roulé. |
| Composition |
| 20% Vesce de printemps, 15% Sainfoin, 7.5% Luzerne, 7.5% Trèfle Incarnat, 5% Mélilot Officinal, 9% Trèfle d'Alexandrie, 5% Trèfle Perse, 3% Phacélie, 2% Trèfle Lotier, 2% Trèfle Hybride, 3% Sainfoin d'Italie, 1% Aneth, 3% Carvi, 3% Fenouil, 6% Coriandre, 1% Souci Officinal, 2% Nigelle Cultivée, 1% Nielle des blés, 1.5% Carotte Sauvage, 1.5% Plantain lancéolé, 1% Pimprenelle. |
| Bio |
| 100 % |
| Densité de semis |
| 40 Kg/ ha |
| Conditionnement (sac) |
| 10 Kg |
Préparation du sol et semis
Les sols très compacts peuvent s'aérer à l'aide d'un outil adapté. Il s'impose une préparation très fine du sol, afin de créer de bonnes conditions de germination des semences fines et des graminées. Par la suite, le sol décompacté se stabilise au travers des racines des plantes.
Le mélange peut être semé à partir des mois d'avril/mai (s'il n'y a plus de risque de gel), jusqu'à la fin de l'été vers fin août/début septembre, à une profondeur d'environ 1-2 cm. Pour un semis tardif, la vesce de printemps peut être remplacée par de la vesce d'hiver.
En règle générale, l'habitude est de semer à chaque deuxième rang (inter-rang), en alternance avec une allée ouverte pour l'engrais vert d'hiver. Le mélange est circulable après 4-6 semaines. Pour maintenir la diversité du mélange, il est recommandé de modifier les parcelles inter-rangs tous les 3-4 ans.
Entretien et avantages de roulage.
Selon les conditions pédoclimatiques de la région et du vignoble choisi et selon la répartition des pluies, le mélange VitiVert se développe différemment, ce qui entraîne la nécessité de mesures d'entretien appropriées. Lors de conditions sèches au printemps où lorsque les plantes annuelles sont dominantes, il est souhaitable de pailler (pas trop profondément) ou d'exercer un passage au rouleau. Cela donne de l'air aux légumineuses. Ainsi les graminées après germination croissent à nouveau lentement et bénéficient de plus de luminosité.
Le mélange se maintien ainsi plusieurs années et assure toute sa fonctionnalité.
Le roulage offre plusieurs avantages : il permet de réduire la consommation d'eau, prévient l'érosion et la masse verte aplatie continue d'assurer l'habitat et la nourriture pour les insectes. De plus, le mélange nécessite un moindre apport d'énergie dans le temps.
Lors de l'action de roulage, les tiges se plient. La circulation de la sève dans la tige de la plante est coupée, réduisant ainsi la consommation d'eau. Les tiges ne sont pas détruites, mais forment un paillis vivant. La masse des plantes reste sur le sol, pour le protéger du séchage, de l'évaporation donc de l'érosion. Ainsi, le sol ne se compacte pas lors de la circulation d'engins dans les vignes.
Les racines restent actives et fournissent de l'air et des nutriments. Cette technique maintient une faune riche ainsi qu'une microflore abondante. La floraison des plantes roulées sur le vignoble continue à former un habitat pour les insectes bénéfiques. L'engrais vert bénéficie ainsi non seulement au sol mais également à la qualité du vin. L'engrais vert protège et préserve la biodiversité du vignoble, ce qui est l'objectif à atteindre.
Couvert annuel
Utilisation pour culture fourragère ou en couvert végétal.
Très performant pour la culture annuelle ou dérobée. Pousse rapide. Rendements élevés en masse verte, fourrage savoureux.
Le trèfle perse prospère même sur les sols légers et pendant les mois secs d'été ; il gèle en hiver.
| Protivert® Mélange de trèfles - Sans rumex |
| Date de semis : |
| mi-avril - mi août |
| Indications |
| Utilisation pour culture fourragère ou en couvert végétal. Très performant pour la culture annuelle ou dérobée. Pousse rapide. Rendements élevés en masse verte, fourrage savoureux. Le trèfle perse prospère même sur les sols légers et pendant les mois secs d'été ; il gèle en hiver. |
| Composition |
| 20% Trèfle d'alexandrie, 20% Trèfre Squarrosum, 25 % Trèfle perse, 35 % Ray grass annuel |
| Bio |
| 100 % |
| Densité de semis |
| 30-35 Kg/ha |
| Conditionnement (sac) |
| 10 Kg |
Mélange Cérévert®
Les mélanges intermédiaires après la culture de céréales conservent et améliorent la fertilité du sol, augmentent le rendement de la rotation suivante et ralentissent fortement l'érosion des sols et le salinement des parcelle.
| Cérévert® - Mélange spécial céréales pour grandes cultures céréalières |
| Date de semis : |
| début juillet - mi août |
| Indications |
|
La culture intermédiaire d'été comme le « mélange spécial céréales » est semée après la culture principale. Croissance rapide, bonne couverture des aventices, graines homogènes. Ne résiste pas au gel. |
| Composition |
| 60% Moutarde jaune, 40% Radis oléifère |
| Bio |
| 100% |
| Densité de semis |
| 20 Kg/ha |
| Conditionnement (sac) |
| 10 Kg |
Mélanges Marévert®
L'utilisation la plus adéquate des engrais verts dans le maraîchage intensif reste une mise en oeuvre en semis dérobés.
Marévert® est un engrais vert spécialisé pour le maraîchage. A semer même sur une courte période de 4 à 6 semaines, il permet d'aérer vos sols. Il en améliore la structure en rapportant, grâce aux variétés enracinantes, des nutriments à la surface.
Marévert® restitue l'azote de l'air en évitant ainsi l'érosion de vos sols.
| Marévert® - Mélange améliorant annuel Pour maraichage - Pleine culture |
| |
| Date de semis : |
| fin avril - mi août |
| Indications |
| Engrais vert annuel pour amélioration et restructuration des sols. L'engrais vert annuel trouve sa principale utilisation dans l'amélioration des sols ainsi que pour la préparation des sols pour les cultures permanentes. Il combine un excellent enracinement des différentes strates du sol et restitue l'azote de l'air par les légumineuses. Sa bonne performance d'enracinement restructure et favorise la vie du sol. Les semis sont réalisés au printemps lorsqu'il n'y a plus de risque de gel. |
| Composition |
| 25% Pois fourrager, 25% Sarrasin, 15 % Vesce commune, 17% Trèfle Squarroso, 10% Lupin, 5% Trèfle Incarnat, 5% Trèfle d'Alexandrie, 1% Phacélie, 2% Tournesol. |
| Bio |
| 100 % |
| Densité de semis |
| 75 Kg/ha |
| Conditionnement (sac) |
| 10 Kg |
| Marévert® serre - Pour maraîchage en serre - Sans crucifères |
| Date de semis : |
| mi mai - mi août |
| Indications |
| Le mélange s'utilise en couvert dérobé à pousse rapide qui, par sa très bonne formation de masse, assure une fertilisation verte. Excellente suppression des mauvaises herbes. Bon enracinement du sol avec réseau ramifié et fixation de l'azote de l'air au travers des légumineuses. Facile à intégrer dans la rotation des divers légumes, du fait de l'absence de plantes crucifères du mélange. Attention, il est non-hivernant et sensible au gel. |
| Composition |
| 30% Sarrasin, 25% Trèfle perse, 25% Trèfle d'Alexandrie, 10% Phacélie, 10% Lin oléagineux |
| Bio |
| 100 % |
| Densité de semis |
| 35 Kg/ha |
| Conditionnement (sac) |
| 10 Kg |
Mélanges mellifères
Pollinisation et biodiversité de vos cultures. Aussi pour embellir vos espaces verts.
Ces mélanges mellifères spécial abeilles sont très attractif pour les insectes pollinisateurs et contribuent à la biodiversité de votre exploitation. Ils constituent une ressource alimentaire variée pour la survie de l'insecte tout au long de la période de floraison.
A implanter aussi aux abords de vos ruches, dans vos vergers et en viticulture.
| Mélange mellifère -Spécial abeilles et apiculteurs - Annuel |
| Date de semis: |
| à partir de la mi mai |
| Indications: |
| Mélange idéal pour les apiculteurs et pour créer de la biodiversité dans vos parcelles. Ce mélange propose tout l'été une grande diversité de pollens et de nectars pour les abeilles, abeilles sauvages, bourdons et autres insectes. Pour ces insectes, l'alimentation ne se fait pas seulement au printemps mais aussi et pour des raisons existentielles, entre les mois de juin et août. Ces pollinisateurs apportent une contribution irremplaçable à la multiplications des plantes agricoles et sauvages. Les plantes à fleurs relativement précoces sont la phacélie, la moutarde et le sarrasin. Les floraisons de bourrache, de trèfle perse et de trèfle d'Alexandrie surviennent plus tardivement. Le mélange contient de nombreuses petites graines. Une bonne préparation du sol est fortement recommandée. |
| Composition |
| 15% Sarrasin, 15% Trèfle Saquarrosum, 13% Coriandre, 10 % Phacélie, 8% Carvi, 8% Serradelle, 6% Radis oléifère, 6% Trèfle Perse, 5% Moutarde, 5% Cameline cultivé, 4% Trèfle Lotier, 4% Tournesol, 3% Souci, 2% Fenouil, 2% Aneth, 2% Nielle des blés, 1% Mauve |
| Bio |
| 100% |
| Densité de semis |
| 15 Kg/ha |
| Conditionnement (sac) |
| 10 Kg |
| Mélange mellifère -Spécial abeilles et apiculteurs - Pluri annuel |
| Date de semis: |
| De mai à fin août |
| Indications: |
| Mélange idéal pour les apiculteurs et pour créer de la biodiversité dans vos parcelles. Ce mélange propose sur une période étalée de l’année et surtout pendant l’été, une grande diversité de pollens et de nectars pour les abeilles, abeilles sauvages, bourdons et autres insectes. Pour ces insectes, l'alimentation ne se fait pas seulement au printemps mais aussi et pour des raisons existentielles, entre les mois de juin et août. Ces pollinisateurs apportent une contribution irremplaçable à la multiplications des plantes agricoles et sauvages. Le mélange contient de nombreuses petites graines. Ces semences bio sont idéales pour une jachère fleurie pour grandes surfaces. Une bonne préparation du sol est fortement recommandée. |
| Composition |
| 11% Sarrasin, 10% Coriandre, 10 % Phacélie, 10% Tournesol, 8% Mélilot blanc, 5% Luzerne, 7% Serradelle, 5% Cameline, 5% Trèfle Squarrosum, 5% Trèfle Perse, 5% Nielle, 4% Trèfle Lotier, 4% Souci, 3% Carvi, 3% Trèfle violet, 2% Moutarde jaune, 2% Aneth, 1% Radis oléifère |
| Bio |
| 100% |
| Densité de semis |
| 20 à 25 Kg/ha |
| Conditionnement (sac) |
| 10 Kg |
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